Потери при экспортных поставках сельскохозяйственной продукции составляют миллионы долларов в год. Это связано с тем, что влажность в контейнерах при дальних отгрузках (морской экспорт) колеблется от 55 до 100% и из-за влажного воздуха, а также высокой исходной влажности сельхозпродукции. Перепад температур неизбежно вызовет выпадение конденсата и возникновение контейнерного дождя
При экспортных поставках сельскохозяйственной и пищевой продукции возможно возникновение проблем, связанных с влагой: